Grupo Apex adopta una estrategia innovadora de posicionamiento

Con más de cuatro décadas de experiencia y una red de 11 centros en toda España, Grupo Apex sigue expandiendo su oferta con "innovadoras propuestas que buscan crear experiencias únicas de consumo y cautivar al público joven", ávido de sabores auténticos y texturas diferenciales. Sus recientes lanzamientos, como Jumpers Patatas y Popitas Xtra Sabor, junto con las tortillas Chipoys y las nuevas marcas Bestial y Mortal, son el resultado de esta "estrategia de innovación y expansión continua"

8 de abril de 2024, 13:30

Grupo Apex dio a conocer sus últimos lanzamientos y expansión en la feria Alimentaria, tras la reciente adquisición de Tot Snack, empresa situada en Barberà del Vallès (Barcelona), con la que el Grupo suma 11 centros de trabajo en España y el segundo centro en Cataluña, además de seguir ampliando su portafolio de marcas y productos. Un catálogo que abarca todo tipo de aperitivos: patatas fritas, snacks salados y horneados, chips vegetales, frutos secos y palomitas.

Jumpers Patatas, Xtra Sabor de Popitas y Chipoys son algunas de las novedades que Grupo Apex presentó en esta edición de Alimentaria. Aurelie Sourice, Marketing Manager de la compañía, nos explicó todos los detalles sobre estos lanzamientos.

Los snacks Chipoys, tortillas de maíz enrolladas, están “elaborados con maíz auténtico a la manera tradicional de las tortillas mexicanas”. Se ofertan en dos sabores: Chile & Lime (sabor a lima y un toque picante) y Spicy Ranch (sabor a salsa ranchera con ajo y cebolla). Un producto que representa “una verdadera innovación en el mercado de snacks, ofreciendo una alternativa única y deliciosa para los consumidores”.

Por su parte, Jumpers Patatas “está diseñado específicamente para competir en el segmento joven del mercado de patatas”. Con un enfoque en un público juvenil, Grupo Apex ha desarrollado estas patatas fritas onduladas sabor a mantequilla y barbacoa con toque picante con un formato llamativo y dos presentaciones: una de impulso de 35 gramos y otra familiar de 110 gramos, disponibles para los diversos canales de distribución.

También la firma presentaba en 2023 Jumpers Fuegotes, dentro de la categoría picantes para el target joven, y que son una extrusión multicereal con forma de estrella y sabor Chilli. Además, a finales de ejercicio lanzaban Jumpers Chocolate "que son nuestros míticos Jumpers Mantequilla bañados en una deliciosa cobertura de chocolate con leche".

Dentro de Aspil, productos infantiles y para toda la familia, "hemos trabajado licencias líderes en el segmento infantil como son las de Sonic y Buzz Lightyear tanto en Jojitos como en Palomitas Mantequilla.

Además, "hemos lanzado Aspitos Fruta, una extrusión de maíz y arroz con plátano y naranja". Se trata de "un producto innovador que ofrece a los padres una alternativa más saludable y funcional para sus hijos".  

Otra innovación destacada es Popitas Xtra Sabor, una nueva propuesta para aportar valor añadido a la categoría de palomitas de microondas, que dimos a conocer en el último informe de Palomitas de Dulces Noticias.  Con este lanzamiento, Grupo Apex busca “ampliar la penetración de esta categoría al introducir sabores más potentes y atractivos para los consumidores”. La inclusión de un sazonador de aroma permite personalizar el sabor de las palomitas, “brindando una experiencia única y diferenciada”. Está disponible en dos variedades: sabor Xtra Queso y sabor Xtra Barbacoa.

Grupo Apex también lució en su stand sus dos nuevas marcas, Bestial y Mortal, derivadas de la adquisición de la empresa Tot Snack, con la que eleva su número de centros operativos en España a 11. Las cortezas gigantes Bestial, con un tamaño de 8 x 10 cm, están disponibles en dos versiones: trigo y maíz, en un formato de 100 g “para consumir individualmente o preparar montaditos”. Mortal son “unos auténticos nachos fabricados según receta tradicional: maíz en grano, cocido, molido en piedra y frito”. Están disponibles en sabor natural (nachos original) y sabor a queso tex-mex.

Para Grupo Apex, Alimentaria destaca como “un evento crucial para reunirse con clientes de todos los canales de distribución”. Además, sirve como “plataforma para presentar la amplia gama de productos específicos y formatos adaptados a las necesidades de cada canal”. 

Desde la compañía indican que, "con más de 40 años de trayectoria, Apex lidera desde hace más de una década los crecimientos en el sector de snacks salados en España", incorporando a su portafolio nuevos productos y marcas, y aumentando su presencia en todos los canales de distribución. Una labor de crecimiento que no sólo amplia su catálogo, sino también su equipo y compromiso con el territorio.

En la actualidad, Grupo Apex emplea de forma directa a más de 600 personas "y sigue manteniendo en su ADN el fomento del desarrollo económico y social del territorio, con especial repercusión en aquellas áreas donde opera".

La snackificación de la alimentación 

Sara Pérez, responsable de Marca de Grupo Apex, explicaba recientemente a Dulces Noticias en una entrevista exclusiva cómo han evolucionado sus marcas en el sector de aperitivos: "apostamos principalmente por cuatro tendencias del mercado que ya se venían viendo en los últimos años, pero que la situación actual ha acentuado".

Uno de sus pilares fundamentales es "la producción más eficiente y sostenible de productos, utilizando envases y materiales respetuosos con el medio ambiente y priorizando el uso de materias primas locales". Además, Grupo Apex se compromete a mejorar el perfil nutricional de sus productos, "ofreciendo snacks con menos grasas y sal, e incorporando frutas, verduras, vitaminas y proteínas para promover un estilo de vida más saludable y funcional".

Otra clave destacada es la tendencia de 'snackificación' de la alimentación, donde los snacks no sólo son meras indulgencias, sino que "se convierten en opciones de comidas completas y convenientes para el consumo en el hogar, en momentos que no necesariamente son de celebración u ocio".

Grupo Apex asegura que todas estas mejoras han de tenerse en cuenta "sin renunciar al sabor y al placer", incluyendo sabores exóticos y gourmet. 

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.