Grupo Apex adopta una estrategia innovadora de posicionamiento

Con más de cuatro décadas de experiencia y una red de 11 centros en toda España, Grupo Apex sigue expandiendo su oferta con "innovadoras propuestas que buscan crear experiencias únicas de consumo y cautivar al público joven", ávido de sabores auténticos y texturas diferenciales. Sus recientes lanzamientos, como Jumpers Patatas y Popitas Xtra Sabor, junto con las tortillas Chipoys y las nuevas marcas Bestial y Mortal, son el resultado de esta "estrategia de innovación y expansión continua"

8 de abril de 2024, 13:30

Grupo Apex dio a conocer sus últimos lanzamientos y expansión en la feria Alimentaria, tras la reciente adquisición de Tot Snack, empresa situada en Barberà del Vallès (Barcelona), con la que el Grupo suma 11 centros de trabajo en España y el segundo centro en Cataluña, además de seguir ampliando su portafolio de marcas y productos. Un catálogo que abarca todo tipo de aperitivos: patatas fritas, snacks salados y horneados, chips vegetales, frutos secos y palomitas.

Jumpers Patatas, Xtra Sabor de Popitas y Chipoys son algunas de las novedades que Grupo Apex presentó en esta edición de Alimentaria. Aurelie Sourice, Marketing Manager de la compañía, nos explicó todos los detalles sobre estos lanzamientos.

Los snacks Chipoys, tortillas de maíz enrolladas, están “elaborados con maíz auténtico a la manera tradicional de las tortillas mexicanas”. Se ofertan en dos sabores: Chile & Lime (sabor a lima y un toque picante) y Spicy Ranch (sabor a salsa ranchera con ajo y cebolla). Un producto que representa “una verdadera innovación en el mercado de snacks, ofreciendo una alternativa única y deliciosa para los consumidores”.

Por su parte, Jumpers Patatas “está diseñado específicamente para competir en el segmento joven del mercado de patatas”. Con un enfoque en un público juvenil, Grupo Apex ha desarrollado estas patatas fritas onduladas sabor a mantequilla y barbacoa con toque picante con un formato llamativo y dos presentaciones: una de impulso de 35 gramos y otra familiar de 110 gramos, disponibles para los diversos canales de distribución.

También la firma presentaba en 2023 Jumpers Fuegotes, dentro de la categoría picantes para el target joven, y que son una extrusión multicereal con forma de estrella y sabor Chilli. Además, a finales de ejercicio lanzaban Jumpers Chocolate "que son nuestros míticos Jumpers Mantequilla bañados en una deliciosa cobertura de chocolate con leche".

Dentro de Aspil, productos infantiles y para toda la familia, "hemos trabajado licencias líderes en el segmento infantil como son las de Sonic y Buzz Lightyear tanto en Jojitos como en Palomitas Mantequilla.

Además, "hemos lanzado Aspitos Fruta, una extrusión de maíz y arroz con plátano y naranja". Se trata de "un producto innovador que ofrece a los padres una alternativa más saludable y funcional para sus hijos".  

Otra innovación destacada es Popitas Xtra Sabor, una nueva propuesta para aportar valor añadido a la categoría de palomitas de microondas, que dimos a conocer en el último informe de Palomitas de Dulces Noticias.  Con este lanzamiento, Grupo Apex busca “ampliar la penetración de esta categoría al introducir sabores más potentes y atractivos para los consumidores”. La inclusión de un sazonador de aroma permite personalizar el sabor de las palomitas, “brindando una experiencia única y diferenciada”. Está disponible en dos variedades: sabor Xtra Queso y sabor Xtra Barbacoa.

Grupo Apex también lució en su stand sus dos nuevas marcas, Bestial y Mortal, derivadas de la adquisición de la empresa Tot Snack, con la que eleva su número de centros operativos en España a 11. Las cortezas gigantes Bestial, con un tamaño de 8 x 10 cm, están disponibles en dos versiones: trigo y maíz, en un formato de 100 g “para consumir individualmente o preparar montaditos”. Mortal son “unos auténticos nachos fabricados según receta tradicional: maíz en grano, cocido, molido en piedra y frito”. Están disponibles en sabor natural (nachos original) y sabor a queso tex-mex.

Para Grupo Apex, Alimentaria destaca como “un evento crucial para reunirse con clientes de todos los canales de distribución”. Además, sirve como “plataforma para presentar la amplia gama de productos específicos y formatos adaptados a las necesidades de cada canal”. 

Desde la compañía indican que, "con más de 40 años de trayectoria, Apex lidera desde hace más de una década los crecimientos en el sector de snacks salados en España", incorporando a su portafolio nuevos productos y marcas, y aumentando su presencia en todos los canales de distribución. Una labor de crecimiento que no sólo amplia su catálogo, sino también su equipo y compromiso con el territorio.

En la actualidad, Grupo Apex emplea de forma directa a más de 600 personas "y sigue manteniendo en su ADN el fomento del desarrollo económico y social del territorio, con especial repercusión en aquellas áreas donde opera".

La snackificación de la alimentación 

Sara Pérez, responsable de Marca de Grupo Apex, explicaba recientemente a Dulces Noticias en una entrevista exclusiva cómo han evolucionado sus marcas en el sector de aperitivos: "apostamos principalmente por cuatro tendencias del mercado que ya se venían viendo en los últimos años, pero que la situación actual ha acentuado".

Uno de sus pilares fundamentales es "la producción más eficiente y sostenible de productos, utilizando envases y materiales respetuosos con el medio ambiente y priorizando el uso de materias primas locales". Además, Grupo Apex se compromete a mejorar el perfil nutricional de sus productos, "ofreciendo snacks con menos grasas y sal, e incorporando frutas, verduras, vitaminas y proteínas para promover un estilo de vida más saludable y funcional".

Otra clave destacada es la tendencia de 'snackificación' de la alimentación, donde los snacks no sólo son meras indulgencias, sino que "se convierten en opciones de comidas completas y convenientes para el consumo en el hogar, en momentos que no necesariamente son de celebración u ocio".

Grupo Apex asegura que todas estas mejoras han de tenerse en cuenta "sin renunciar al sabor y al placer", incluyendo sabores exóticos y gourmet. 

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.