Grupo Apex adopta una estrategia innovadora de posicionamiento

Con más de cuatro décadas de experiencia y una red de 11 centros en toda España, Grupo Apex sigue expandiendo su oferta con "innovadoras propuestas que buscan crear experiencias únicas de consumo y cautivar al público joven", ávido de sabores auténticos y texturas diferenciales. Sus recientes lanzamientos, como Jumpers Patatas y Popitas Xtra Sabor, junto con las tortillas Chipoys y las nuevas marcas Bestial y Mortal, son el resultado de esta "estrategia de innovación y expansión continua"

8 de abril de 2024, 13:30

Grupo Apex dio a conocer sus últimos lanzamientos y expansión en la feria Alimentaria, tras la reciente adquisición de Tot Snack, empresa situada en Barberà del Vallès (Barcelona), con la que el Grupo suma 11 centros de trabajo en España y el segundo centro en Cataluña, además de seguir ampliando su portafolio de marcas y productos. Un catálogo que abarca todo tipo de aperitivos: patatas fritas, snacks salados y horneados, chips vegetales, frutos secos y palomitas.

Jumpers Patatas, Xtra Sabor de Popitas y Chipoys son algunas de las novedades que Grupo Apex presentó en esta edición de Alimentaria. Aurelie Sourice, Marketing Manager de la compañía, nos explicó todos los detalles sobre estos lanzamientos.

Los snacks Chipoys, tortillas de maíz enrolladas, están “elaborados con maíz auténtico a la manera tradicional de las tortillas mexicanas”. Se ofertan en dos sabores: Chile & Lime (sabor a lima y un toque picante) y Spicy Ranch (sabor a salsa ranchera con ajo y cebolla). Un producto que representa “una verdadera innovación en el mercado de snacks, ofreciendo una alternativa única y deliciosa para los consumidores”.

Por su parte, Jumpers Patatas “está diseñado específicamente para competir en el segmento joven del mercado de patatas”. Con un enfoque en un público juvenil, Grupo Apex ha desarrollado estas patatas fritas onduladas sabor a mantequilla y barbacoa con toque picante con un formato llamativo y dos presentaciones: una de impulso de 35 gramos y otra familiar de 110 gramos, disponibles para los diversos canales de distribución.

También la firma presentaba en 2023 Jumpers Fuegotes, dentro de la categoría picantes para el target joven, y que son una extrusión multicereal con forma de estrella y sabor Chilli. Además, a finales de ejercicio lanzaban Jumpers Chocolate "que son nuestros míticos Jumpers Mantequilla bañados en una deliciosa cobertura de chocolate con leche".

Dentro de Aspil, productos infantiles y para toda la familia, "hemos trabajado licencias líderes en el segmento infantil como son las de Sonic y Buzz Lightyear tanto en Jojitos como en Palomitas Mantequilla.

Además, "hemos lanzado Aspitos Fruta, una extrusión de maíz y arroz con plátano y naranja". Se trata de "un producto innovador que ofrece a los padres una alternativa más saludable y funcional para sus hijos".  

Otra innovación destacada es Popitas Xtra Sabor, una nueva propuesta para aportar valor añadido a la categoría de palomitas de microondas, que dimos a conocer en el último informe de Palomitas de Dulces Noticias.  Con este lanzamiento, Grupo Apex busca “ampliar la penetración de esta categoría al introducir sabores más potentes y atractivos para los consumidores”. La inclusión de un sazonador de aroma permite personalizar el sabor de las palomitas, “brindando una experiencia única y diferenciada”. Está disponible en dos variedades: sabor Xtra Queso y sabor Xtra Barbacoa.

Grupo Apex también lució en su stand sus dos nuevas marcas, Bestial y Mortal, derivadas de la adquisición de la empresa Tot Snack, con la que eleva su número de centros operativos en España a 11. Las cortezas gigantes Bestial, con un tamaño de 8 x 10 cm, están disponibles en dos versiones: trigo y maíz, en un formato de 100 g “para consumir individualmente o preparar montaditos”. Mortal son “unos auténticos nachos fabricados según receta tradicional: maíz en grano, cocido, molido en piedra y frito”. Están disponibles en sabor natural (nachos original) y sabor a queso tex-mex.

Para Grupo Apex, Alimentaria destaca como “un evento crucial para reunirse con clientes de todos los canales de distribución”. Además, sirve como “plataforma para presentar la amplia gama de productos específicos y formatos adaptados a las necesidades de cada canal”. 

Desde la compañía indican que, "con más de 40 años de trayectoria, Apex lidera desde hace más de una década los crecimientos en el sector de snacks salados en España", incorporando a su portafolio nuevos productos y marcas, y aumentando su presencia en todos los canales de distribución. Una labor de crecimiento que no sólo amplia su catálogo, sino también su equipo y compromiso con el territorio.

En la actualidad, Grupo Apex emplea de forma directa a más de 600 personas "y sigue manteniendo en su ADN el fomento del desarrollo económico y social del territorio, con especial repercusión en aquellas áreas donde opera".

La snackificación de la alimentación 

Sara Pérez, responsable de Marca de Grupo Apex, explicaba recientemente a Dulces Noticias en una entrevista exclusiva cómo han evolucionado sus marcas en el sector de aperitivos: "apostamos principalmente por cuatro tendencias del mercado que ya se venían viendo en los últimos años, pero que la situación actual ha acentuado".

Uno de sus pilares fundamentales es "la producción más eficiente y sostenible de productos, utilizando envases y materiales respetuosos con el medio ambiente y priorizando el uso de materias primas locales". Además, Grupo Apex se compromete a mejorar el perfil nutricional de sus productos, "ofreciendo snacks con menos grasas y sal, e incorporando frutas, verduras, vitaminas y proteínas para promover un estilo de vida más saludable y funcional".

Otra clave destacada es la tendencia de 'snackificación' de la alimentación, donde los snacks no sólo son meras indulgencias, sino que "se convierten en opciones de comidas completas y convenientes para el consumo en el hogar, en momentos que no necesariamente son de celebración u ocio".

Grupo Apex asegura que todas estas mejoras han de tenerse en cuenta "sin renunciar al sabor y al placer", incluyendo sabores exóticos y gourmet. 

Noticias Breves
07/noviembre/2026
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.