Europastry celebra estas fiestas con roscones, cookies y Dots navideños

En esta Navidad, Europastry ha mejorado la receta de sus roscones, "mucho más esponjosos y apetitosos, y con mayor volumen". La compañía mantiene su alianza con Nickelodeon para seguir produciendo el Roscón de la Patrulla Canina, con los famosos personajes de Marshall, Skye y Chase como protagonistas

27 de diciembre de 2017, 11:00

La empresa de masas congeladas Europastry ha presentado su surtido de roscones de Reyes y productos de repostería para las fiestas navideñas. Este año, los roscones rellenos de nata, trufa y crema, que están disponibles en tres formatos -pequeño, mediano y grande-, han mejorado su receta, logrando una mayor esponjosidad y ligereza, con el "increíble y tradicional sabor de siempre", y logrando un volumen superior. En los mismos tamaños encontramos la tradicional gama de torteles que ofrece su versión con mazapán y fruta o solo con mazapán. Además, tanto los roscones como los torteles pueden encontrarse sin ningún tipo de relleno, para los paladares más clásicos.

En esta línea, Europastry continúa mejorado su proceso de elaboración de roscones, consiguiendo un mayor volumen y ligereza en la masa. En cuanto a los roscones rellenos, se mantiene su nata 100% de origen animal y la crema cuenta con un proceso de aligerado que la convierte en una muselina de crema ligera que al mismo tiempo aporta mayor volumen. Se continúa apostando también por una decoración tradicional, utilizando cerezas, calabaza y los clásicos discos de naranja, almendra palito laminada y azúcar humedecido.

También cabe destacar que Europastry mantiene su alianza con Nickelodeon para el relanzamiento del Roscón de la Patrulla Canina, con los dibujos animados más populares entre los más pequeños como protagonistas. Se trata de un roscón de 750 gramos con nata que incluye un juego en el dorso de la caja, una corona y figuras con los famosos personajes de la serie.

Las festividades más dulces

La compañía también ha presentado sus novedades en repostería para estas festividades. Comenzando con su Dots Navidad, una berlina bombón rellena de crema de apetitoso cacao con leche y decorada con media cobertura al cacao y unas festivas perlitas de azúcar rojas y verdes. A esta edición especial de Dots, la acompañan dos cookies navideñas elaboradas con mantequilla, como son la cookie de cacao con forma de estrella decorada con hilos blancos y estrellitas doradas de azúcar, y la cookie con forma de árbol de Navidad con media cobertura al cacao y perlitas blancas de azúcar. "Un año más, queremos seguir endulzando las Navidades con productos únicos en sabor y en calidad. Somos una empresa familiar y queremos que nuestros productos sigan aportando valor también en esta clave, especialmente en estas fechas tan señaladas", asegura Marta Cortés, directora de Marketing de Europastry.

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Noticias Breves
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.