Europastry celebra estas fiestas con roscones, cookies y Dots navideños

En esta Navidad, Europastry ha mejorado la receta de sus roscones, "mucho más esponjosos y apetitosos, y con mayor volumen". La compañía mantiene su alianza con Nickelodeon para seguir produciendo el Roscón de la Patrulla Canina, con los famosos personajes de Marshall, Skye y Chase como protagonistas

27 de diciembre de 2017, 11:00

La empresa de masas congeladas Europastry ha presentado su surtido de roscones de Reyes y productos de repostería para las fiestas navideñas. Este año, los roscones rellenos de nata, trufa y crema, que están disponibles en tres formatos -pequeño, mediano y grande-, han mejorado su receta, logrando una mayor esponjosidad y ligereza, con el "increíble y tradicional sabor de siempre", y logrando un volumen superior. En los mismos tamaños encontramos la tradicional gama de torteles que ofrece su versión con mazapán y fruta o solo con mazapán. Además, tanto los roscones como los torteles pueden encontrarse sin ningún tipo de relleno, para los paladares más clásicos.

En esta línea, Europastry continúa mejorado su proceso de elaboración de roscones, consiguiendo un mayor volumen y ligereza en la masa. En cuanto a los roscones rellenos, se mantiene su nata 100% de origen animal y la crema cuenta con un proceso de aligerado que la convierte en una muselina de crema ligera que al mismo tiempo aporta mayor volumen. Se continúa apostando también por una decoración tradicional, utilizando cerezas, calabaza y los clásicos discos de naranja, almendra palito laminada y azúcar humedecido.

También cabe destacar que Europastry mantiene su alianza con Nickelodeon para el relanzamiento del Roscón de la Patrulla Canina, con los dibujos animados más populares entre los más pequeños como protagonistas. Se trata de un roscón de 750 gramos con nata que incluye un juego en el dorso de la caja, una corona y figuras con los famosos personajes de la serie.

Las festividades más dulces

La compañía también ha presentado sus novedades en repostería para estas festividades. Comenzando con su Dots Navidad, una berlina bombón rellena de crema de apetitoso cacao con leche y decorada con media cobertura al cacao y unas festivas perlitas de azúcar rojas y verdes. A esta edición especial de Dots, la acompañan dos cookies navideñas elaboradas con mantequilla, como son la cookie de cacao con forma de estrella decorada con hilos blancos y estrellitas doradas de azúcar, y la cookie con forma de árbol de Navidad con media cobertura al cacao y perlitas blancas de azúcar. "Un año más, queremos seguir endulzando las Navidades con productos únicos en sabor y en calidad. Somos una empresa familiar y queremos que nuestros productos sigan aportando valor también en esta clave, especialmente en estas fechas tan señaladas", asegura Marta Cortés, directora de Marketing de Europastry.

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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.