El Ministerio de Sanidad anuncia el primer Plan de Colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas

La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, ha anunciado que se está ultimando el primer Plan de Colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas en España 2017-2020, "una apuesta de colaboración voluntaria y responsable para reducir de forma paulatina el azúcar y otros nutrientes, como la sal y las grasas, en los alimentos"

23 de noviembre de 2017, 10:30

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) celebró su XI Convención NAOS y X Premios Estrategia NAOS el día 22 de noviembre de 2017 en la sede del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad. En la conferencia inaugural, la doctora María Neira, directora del Departamento de Salud Pública, Medio Ambiente y Determinantes Sociales de la Salud de la OMS (Ginebra), impartió una conferencia sobre la transformación de la Salud Pública para adecuarse a las necesidades del Siglo XXI.

El encuentro también incluyó una mesa redonda titulada “De la promoción a la prevención: hábitos y entornos saludables para una vida sana”, moderada por Francisco Tinahones, presidente de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad, en la que intervinieron la doctora Cristina  Campoy, del Departamento  de Pediatría de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, quien expuso por qué los  primeros  mil  días  de  vida son claves  para  la  prevención  de  la  obesidad; Jordi  Salas-Salvadó, de la Unidad  de  Nutrición  Humana,  de la Universitat  Rovira i Virgili, que a través del estudio Predimed-Plus, habló del papel de la dieta mediterránea en la pérdida de peso y de la promoción del ejercicio físico para la  prevención  de  la  enfermedad  cardiovascular, y el doctor Manuel  Franco, profesor  titular  de  Salud  Pública  en  la  Universidad  de Alcalá y la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, con una ponencia sobre el “Entorno  urbano  obesogénico:  Proyecto  Heart  Healthy  Hoods  en  Madrid”.

Acciones para mejorar los estilos de vida

En el marco de la convención, se entregaron los X Premios NAOS a cargo de la ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, quien anunció que se está ultimando el primer Plan de Colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas en España 2017-2020. Se trata de una apuesta de colaboración voluntaria y responsable con varios sectores (fabricación, distribución, vending, restauración moderna y catering) para reducir de forma paulatina el azúcar y otros nutrientes, como sal y grasas.

La campaña 'Con un poquito de azúcar es suficiente', que se difundirá el año próximo, recomienda leer la información nutricional de las etiquetas

La ministra ha explicado otras iniciativas del Ministerio para promocionar una vida saludable, como la campaña 'Con un poquito de azúcar es suficiente', que se difundirá el año próximo y a través de la cual se nos recomienda leer la información nutricional de las etiquetas de los productos alimenticios, lo que nos facilitará ser más conscientes del azúcar total que consumimos. Otra campaña fue la de 'Gracias por esos 1.000 primeros días', para fomentar una alimentación y hábitos de vida saludable desde el embarazo, la lactancia y los 2 primeros años del bebe.

Programas contra la obesidad infantil

También se ha referido trabajo conjunto que se está haciendo con el resto de socios europeos dentro del Plan de Acción de la Unión Europea sobre la Obesidad Infantil 2014-2020, con líneas de acción dirigidas a la mejora en la composición de los alimentos con la reducción de sal, grasas y azúcares añadidos, que son habituales en las dietas de los más jóvenes.

“En España hemos logrado frenar el aumento de la obesidad infantil y adolescente, reduciendo la prevalencia del exceso de peso más de un 3% (41,3% en 2015 frente al 44,5%de 2011 según el Estudio Aladino que elabora la Aecosan) y situando a nuestro país dos puntos porcentuales por debajo de la media de sobrepeso u obesidad de los 44 países europeos de acuerdo con el estudio HBSC (The Study on the Health Behaviour in School-aged Children, respaldado por la OMS)”.

“En España hemos logrado frenar el aumento de la obesidad infantil y adolescente, reduciendo la prevalencia del exceso de peso más de un 3% y situando a nuestro país dos puntos porcentuales por debajo de la media"

En el caso de los adultos, "hemos conseguido una clara estabilización en la prevalencia de la obesidad (Encuestas Nacionales y europeas de salud)”, ha destacado la ministra.

Por último, la ministra ha hecho un llamamiento a la responsabilidad colectiva en la lucha contra la obesidad: “nuestra responsabilidad como ciudadanos, como educadores, como profesionales, como abuelos, padres, tíos o amigos, es ayudar a los más jóvenes a tomar decisiones que beneficien su salud, su bienestar y su envejecimiento”.

X Edición de los Premios NAOS

Montserrat felicitó a todos los premiados, especialmente a la Dra. Maria Neira (directora del Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de la Organización Mundial de la Salud), y ha asegurado que este premio “reconoce su excelencia profesional, pues ha sido la primera presidenta de nuestra Agencia Española de Seguridad Alimentaria y promotora de la Estrategia NAOS, que cumple 12 años de vida”.

Los premiados de este año son:

  • Premio Estrategia NAOS a la promoción de una alimentación saludable en el ámbito familiar y comunitario. “Escuela de salud del Ayuntamiento de Tineo: Un lustro de promoción de la salud en la comunidad”, presentado por la Escuela de Salud del Ayuntamiento de Tineo (Asturias).
  • Premio Estrategia NAOS a la promoción de la práctica de actividad física en el ámbito familiar y comunitario. “Vallecas Activa”, presentado por el Ayuntamiento de Madrid.
  • Premio Estrategia NAOS a la promoción de una alimentación saludable en el ámbito escolar. “Programa de fomento del consumo de fruta y verdura en la población infantil (FASE II)” presentado por el Observatorio Nutricional de Vitoria-Gasteix, en el que han participado la Universidad del País Vasco Euskal Herriko Unibertsitatea UPV/EHU y el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz.
  • Premio Estrategia NAOS a la promoción de la práctica de actividad física en el ámbito escolar. “Promoción de Estilos de Vida Saludables desde el Entorno Escolar (PREVIENE)”, presentado por la Facultad de Ciencias del Deporte de la Universidad de Granada.
  • Premio Estrategia NAOS en el ámbito sanitario. “Prescribe Vida Saludable (PVS)”, presentado por la Unidad de Investigación de Atención Primaria de Bizkaia.
  • Premio Estrategia NAOS en el ámbito laboral. “Implementación de un programa de promoción de actividad física y la salud holística en la empresa Única Group (Única Activa 2009-16)”, presentado por Única Group, de Almería.
  • Premio Estrategia NAOS a la iniciativa empresarial. “Frutitour”, presentado por Lidl Supermercados.
  • Premio Estrategia NAOS de especial reconocimiento, a la Dra. María Neira González, por la puesta en marcha de la Estrategia NAOS para la prevención de la obesidad aunando para ello a las administraciones, instituciones y sectores en la promoción de la alimentación saludable y la práctica de actividad física.

Noticias Breves
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.