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Innovación, desestacionalización e internacionalización, son palabras claves en el mercado de los productos navideños. En el primero de los conceptos, las empresas muestran una gran actividad de I+D para continuar creando propuestas originales con valor añadido, sin renunciar a la tradición. El resultado, más de 200 innovaciones anuales que animan cada año a que el consumidor anticipe cada vez más la Navidad y que conquistan más paladares fuera de nuestras fronteras