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Las nuevas tendencias de alimentación respaldan la creación de una nueva generación de snacks. Empresas especializadas en aperitivos innovadores, así como en más naturales tendrán su propio espacio en ISM, certamen que tendrá lugar en Colonia (Alemania) del 2 al 5 de febrero de 2020. En paralelo, las start-ups y las empresas que forman parte por primera vez de este evento se ubicarán en las áreas Start-up y Newcomer, respectivamente