Queridos lectores, les deseo lo mejor para 2019, que sus sueños se cumplan, porque muchos sueños se cumplen, no hay duda. Cuando no lo hacen, es cuando no se tienen. Nosotros hemos cumplido un sueño que tuvimos en 1989: crear la revista para y por los productos de consumo por impulso que este año cumple treinta años. Gracias a ustedes que, con su apoyo, se sumaron a nuestro proyecto, hemos ido viviendo, creciendo, aprendiendo de este mercado. Gracias, fabricantes; gracias, distribuidores; gracias, detallistas; gracias, proveedores del sector. Mil gracias a todos los profesionales que han sido un ejemplo para nosotros, fuente informativa, estímulo e inspiración.  Nacimos en papel y, en estas tres décadas, hemos evolucionado hacia el mundo digital, nos hemos incorporado a las redes sociales, pensamos que el vídeo era una forma de sumar a este trabajo profesional y aquí estamos, adaptándonos a lo que el mercado nos pida tres décadas después de un sueño que tenía mucho fundamento para ser realidad y hoy día continúa. Naturalmente, en estos casi ocho mil días de trabajo, hemos visto muchos cambios, muchas cosas buenas y otras no tanto, crisis y oportunidades, se han quedado empresas y personas en el camino, otras han surgido o se han acercado a nosotros. Hemos hecho muchas cosas bien y otras muchas mal; de las buenas destaco la constancia, porque sin trabajo, no hay sueño que aguante los envites de la vida; de las malas, la peor: no haber visto algunos peligros antes. 
A todos los que se han cruzado en nuestro camino, incluso a aquellos que hicieron daño al proyecto, les agradecemos su enseñanza. Hace treinta años quizás no pensábamos que te instruyen y aleccionan más los malos que los buenos, hoy no tenemos ni la más mínima duda. Pero ni siquiera los seres más indeseables, ni las situaciones más difíciles, nos han hecho perder la ilusión: nos quedamos con lo bueno y, de lo bueno, lo mejor: trabajar por un sector tan dinámico, tan atractivo y tan ilusionante como es este, seguir aprendiendo, siempre adelante, enlazando retos. Sueñen, señores. Les aseguro que no es gratis. ¡Cuesta muchísimo ser coherente, pero es maravilloso!
Y no puedo cerrar esta carta sin decirles lo felices que hemos sido visitando las empresas que tienen en las páginas de esta primera edición de 2019. A largo de estos años si hay algo que caracteriza a Dulces Noticias... y algo más es estar siempre donde está el mercado: nos hemos recorrido las empresas del sector, sea cual sea su actividad. Fabriquen, como Vidal Golosinas, Damel Group, Trolli Ibérica y Dulces El Avión, a quien doy las gracias por abrirnos sus puertas y hacernos partícipes de su ilusión por crecer, por ampliar, por acceder a otros mercados; provean de maquinaria, como Cima Comercial Barcelona o distribuyan como Distribuciones Blaysa, Grupo Hermanos Martín o Dia. Hemos visitado las ferias donde se concentra la innovación y las tendencias, no nos hemos perdido un evento o congreso donde se dé cita el mercado. Consideramos que es un privilegio y, por supuesto, una obligación. No concebimos la prensa profesional sin esta intensa actividad, igual que no concebimos que haya un solo profesional del mercado de impulso que no forme parte de este proyecto de alguna manera. Quizás, otros tienen sueños menos ambiciosos o más tranquilos. Nosotros, no. 
@LolaFPaniagua
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La edición de enero de la revista Dulces Noticias... y algo más, ya está disponible. Un número con el que comenzamos el año en el que la revista cumple su 30 aniversario. Incluye los informes de Exportaciones, La confitería en el mundo, y los reportajes previos de las ferias ISM y ProSweets 2018, junto al balance de la última HI Europe. Además, este número ofrece numerosas entrevistas y reportajes protagonizados Vidal Golosinas, Trolli Ibérica, Damel Group, Interdulces, Agruconf y Dulces El Avión

Dulces Noticias de enero: sueños y realidades

Dulces Noticias de enero: sueños y realidades