Lograr una mayor eficiencia productiva, tanto en los procesos como en el envasado es el objetivo prioritario que los fabricantes de dulces y aperitivos buscan en los equipos. En ProSweets 2018, tal como hemos podido comprobar en directo desde las revistas Dulces Noticias... y algo más y Tecnifood, los expositores de maquinaria dan respuesta a esta necesidad con innovaciones encaminadas a favorecer producciones más flexibles, rápidas, sostenibles y que contribuyan a la elaborar productos de la máxima calidad, a través de soluciones adaptadas a los requerimientos de distintos productos y volúmenes, con la automatización e interconexión como requisito común