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13.08.18

Noticias al detalle julio/agosto: Placer y salud, sólidos cimientos del dulce y aperitivo

27.07.18

Como si de lujo se tratase

25.07.18

Algunas medidas prácticas para la aplicación del Reglamento de Protección de Datos

19.07.18

Los principales errores de los directivos no familiares en la empresa familiar

13.07.18

La historia de la familia Strauss: la empresa familiar de segunda generación

06.07.18

Dulces Noticias de julio/agosto: Tres décadas de avance

20.06.18

Modelos de composición de las estructuras de gobierno y de gestión de la empresa familiar

08.06.18

Noticias al detalle mayo/junio: el bienestar como aspiración

01.06.18

Dulces Noticias de junio: El nuevo reglamento de protección de datos

27.04.18

Dulces Noticias de mayo: Corazón y cerebro en equilibrio

14.04.18

Las estructuras de gobierno y de gestión de la empresa familiar

04.04.18

Noticias al detalle marzo/abril: Evolucionar para conseguir más rentabilidad

02.04.18

Dulces Noticias de abril: Latido a latido

24.03.18

Retail, ¿un iceberg para la mujer directiva?

18.03.18

¿Cómo profesionalizar a la familia empresaria?

01.03.18

Dulces Noticias de marzo: País on-the-go

30.01.18

Dulces Noticias de febrero: Sueños y etiquetas

15.01.18

Noticias al detalle enero/febrero: Ilusión por el futuro

02.01.18

Dulces Noticias de enero: Seguir luchando

30.12.17

Otra objeción habitual: Tengo que consultarlo con…

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VI Food & Drink Summit: la industria alimentaria española genera confianza

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PepsiCo
El español Ramón Laguarta, actual presidente de PepsiCo desde septiembre de 2017, será el nuevo consejero delegado de la compañía en sustitución de Indra Nooyi, quien abandonará el cargo que ha desempeñado durante los últimos doce años el próximo 3 de octubre. Entró a formar parte de PepsiCo en enero de 1996 y, desde entonces, ha ido ocupando varios puestos para el negocio. De 2006 a 2008 fue vicepresidente comercial de PepsiCo Europa. De 2002 a 2006 fue director general de PepsiCo Iberia snacks y zumos. De 1999 a 2001 fue director general de Snacks en Grecia y vicepresidente de Marketing para Snacks en España. Posteriormente, Laguarta fue responsable del departamento de Desarrollo y mercados emergentes de PepsiCo Europa y CEO de PepsiCo Europa y África Subsahariana desde enero de 2015. Anteriormente, Laguarta había trabajado en Chupa Chups, SA, donde ocupó varios cargos internacionales en Europa y Estados Unidos.
La Ibense Bornay
La compañía de helados más antigua de España, La Ibense Bornay fundada en 1892, acaba de crear una línea de helados artesanales gourmet para el festival Starlite que se desarrolla durante el verano en Marbella. Este año se han dado cita en este enclave cantantes tan importantes como Luis Miguel, Pablo Alborán, David Bisbal, Miguel Poveda, Juanes o Maná. La empresa gaditana de helados ha creado tres nuevos sabores concebidos específicamente para endulzar este acontecimiento: spumoni de ginebra, fresas con cava y chocolate Starlite que pueden degustarse en el stand que La Ibense Bornay dentro del Starlite Restaurant.
La Ibense Bornay
La compañía de helados más antigua de España, La Ibense Bornay, fundada en 1892, endulzará el TIO PEPE Festival, evento que fusiona música, gastronomía y enología y que tiene lugar en Jerez de la Frontera. En esta quinta edición, que se celebra entre el 9 y el 18 de este mes, actuarán artistas como Juanes, Morat, Luz Casal, Sara Baras, Sergio Dalma, Rosario y Loquillo, entre otros. En la parte gastronómica, el festival cuenta con reconocidos chefs como Paco Roncero, Roberto Ruiz, Quique Dacosta o Paco Morales. La Ibense Bornay ha instalado un carrito en el que se puede degustar una amplia oferta de helados artesanos y endulzar así el evento.
Coca-Cola
Sprite y Nordic Mist, marcas de Coca-Cola, lanzan nuevos sabores con unas fórmulas reducidas en azúcar y unos formatos renovados. La primera, estrena imagen en España y saca al mercado un nuevo sabor; Lima-limón y hierbabuena con una versión reducida de azúcar y otra 100% libre de este ingrediente. En la actualidad, se consumen alrededor de 53 millones de litros de Sprite en nuestro país al año. Por su parte, Nordic Mist, lanza una serie de refrescos con zumo de frutas de burbuja fina bajo el nombre Nordic Mist Fruits. En la gama Mixer, apuesta por dos nuevos sabores; Nordic Mist Rosé y Nordic Mist Ginger Ale, con versiones cero calorías y acompañadas también de una renovación de la imagen de la marca. Con estas innovaciones, Coca-Cola pretende "reinventar algunas de sus marcas más representativas e icónicas que, fieles a su esencia, nos han acompañado durante décadas" según nos han comentado desde la compañía.
Compras estivales
Ferratum, compañía de tecnología financiera y de la banca online, ha publicado por quinto año consecutivo su ‘Barómetro de Verano’, en el que analiza el comportamiento del gasto de los ciudadanos de 18 países, durante las vacaciones de verano. Una de las principales conclusiones de la encuesta es la creciente importancia de la compra online. En este ámbito, España se sitúa a la cabeza, solo por detrás de Reino Unido y por delante de Alemania, ya que el 38,4% de los encuestados prevé realizar compras online de productos o servicios durante el verano. En este ámbito, la media global se sitúa en el 30%, con Finlandia, Letonia y México a la cola: solo el 23,6%, 23,5% y 19,6%, respectivamente, de sus ciudadanos realizarán compras online. Además, el 26% de los encuestados esperan gastar más dinero este verano que el pasado, mientras que el 40% dice que mantendrá su nivel de gasto. Por su parte, aproximadamente el 40% de los hogares españoles gastarán la misma cantidad que en el año 2017, el 26,4% aumentará el gasto y el 33,2% desembolsará menos que en el verano anterior.

Agosto