September 5, 2020, 8:00 AM UTC
Alberto Iglesias, Client Development Manager de Nielsen explica que, durante 2019, desde la consultora volvieron a ver cómo la categoría de chocolate crecía en torno tanto en volumen como en valor, de tal manera que se volvía a valorizar. En cuanto a los productos de cacao, "la tendencia fue algo más contenida ya que en volumen el mercado decreció", tal y como nos indica Alberto Iglesias en esta entrevista que forma parte del informe de chocolate y derivados del cacao de la edición de septiembre de Dulces Noticias
Este contenido es sólo accesible para usuarios registrados. Suscríbase o Iniciar sesión
Archivado en