La empresa fabricante de aromas y soluciones de caramelo Metarom ha culminado su proyecto de ampliación y modernización de la compañía en Francia, donde se ha realizado una inversión de 2,6 millones de euros en los últimos tres años. Implantada en Amiens desde hace más de 10 años, Metarom ha experimentado en el país vecino un crecimiento continuo de su volumen de negocio, pasando de 17 millones de euros en 2007 a 26 millones a finales de 2017. Como culminación de la primera fase del proyecto, en noviembre de 2017, se inauguró un edificio de 1.500 m². Esta ampliación dedicada al almacenamiento “se construyó para anticipar la evolución de los futuros volúmenes y liberar espacio de producción”, declaran desde la firma. Esta ampliación ha permitido duplicar la producción de caramelo, optimizar los procesos y maximizar la seguridad alimentaria.
Para responder a las exigencias de seguridad alimentaria, se ha habilitado una zona de residuos y se ha creado un área de cuarentena para hacer seguras las tomas de muestras de las materias primas. Con este objetivo, se ha realizado una división de los muelles de recepción y expedición. También se han habilitado 200 m² de nuevas oficinas que dan cabida a los 127 trabajadores que actualmente acoge la compañía. A medio plazo, el Grupo Metarom prevé ampliar la superficie de sus laboratorios de I+D e implantar una nueva filial en Asia en 2018 “para responder a las necesidades gustativas de este continente”.
Metarom Ibérica cuenta con, aproximadamente, 3.000 referencias de aromas y caramelos. El balance de sus últimas novedades ha sido "muy positivo porque los clientes están considerando a Metarom como un actor reconocido en el sector de caramelos para helados, productos lácteos, chocolates, galletas y bollería", señala David Fernandes, director comercial de la compañía.  La compañía lleva desde el año 1953 al servicio de la industria agroalimentaria. Su novedad más destacada presentada durante 2015: la marca de caramelos Cara’Sens, con aplicaciones que van desde la aromatización y coloración de los productos lácteos al relleno de chocolates y bombones.

La empresa española especializada en aromas y soluciones de caramelo, que lleva más de 10 años implantada en Francia, ha completado este 2018 el proyecto de ampliación y modernización de su filial de Amiens

Metarom concluye la ampliación de su filial de Amiens

Metarom concluye la ampliación de su filial de Amiens