En Espa&ntilde;a existen 266 empresas de supermercados y autoservicios con menos de 50 tiendas, repartidas a lo largo de toda la geograf&iacute;a del pa&iacute;s. Estas compa&ntilde;&iacute;as, que suman m&aacute;s de 1.900 tiendas con una superficie de m&aacute;s de un mill&oacute;n de metros cuadrados de superficie comercial, han logrado un crecimiento de algo m&aacute;s de 44.000 metros cuadrados de superficie durante el a&ntilde;o 2020 y constituyen un actor fundamental, que aporta competitividad y equilibrio al modelo de <a href="https://www.sweetpress.com/categoria/distribucion/" target="_blank" rel="noopener">distribuci&oacute;n alimentaria</a>. (Datos Retail Data)
Este tipo de cadenas responde en general a un perfil de empresa familiar con un marcado car&aacute;cter regional, lo que las convierte en canales privilegiados de venta de producciones locales. La gran mayor&iacute;a de ellas est&aacute;n agrupadas en <a href="http://www.asedas.org/" target="_blank" rel="noopener">Asedas, Asociaci&oacute;n Espa&ntilde;ola de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados</a>, a trav&eacute;s de las centrales de compra <a href="https://www.euromadi.es/" target="_blank" rel="noopener">Euromadi </a>e <a href="https://www.grupoifa.com/es/" target="_blank" rel="noopener">IFA</a>, lo que, a su vez, les permite competir en precio y en surtido con compa&ntilde;&iacute;as m&aacute;s grandes y llevar a las zonas en las que operan una oferta completa e innovadora de alimentaci&oacute;n y productos de higiene.
Por n&uacute;mero de tiendas, la franja entre 50 y 30 agrupa 17; y la de entre 30 y 10 contabiliza 37. Es destacable la cifra de 212 empresas que cuentan con menos de 10 supermercados o autoservicios. Como media, tienen 536 metros cuadros de superficie comercial.
<h2>Eficiencia en la distribuci&oacute;n espa&ntilde;ola</h2>
El estudio del catedr&aacute;tico em&eacute;rito de la Universidad Aut&oacute;noma de Madrid, Ignacio Cruz Roche, titulado La distribuci&oacute;n comercial en Europa: eficiencia y eficacia de los diferentes modelos, apunta a la concentraci&oacute;n empresarial como una de las variables que inciden, junto con el equilibrio entre formatos, el n&uacute;mero de trabajadores, la productividad por superficie o la inversi&oacute;n, en la eficiencia del modelo. As&iacute;, la distribuci&oacute;n con base alimentaria en Espa&ntilde;a se sit&uacute;a entre las 10 primeras de Europa en eficiencia, gracias a una configuraci&oacute;n definida, precisamente, por una concentraci&oacute;n empresarial baja, entre otros factores que fomentan la competencia.
&ldquo;El modelo de distribuci&oacute;n alimentaria en Espa&ntilde;a ha mostrado durante el a&ntilde;o 2020 su capacidad de resiliencia. En un contexto tan dif&iacute;cil como el que hemos vivido, tambi&eacute;n las peque&ntilde;as cadenas han conseguido seguir dando un servicio ejemplar a los ciudadanos y mantener su crecimiento. En Espa&ntilde;a podemos estar muy orgullosos del modelo de tiendas de supermercados y autoservicios que tenemos, porque se ha manifestado como un motor econ&oacute;mico de primer orden, como indica la alta competitividad y el equilibrio que permite el funcionamiento de empresas de car&aacute;cter muy distinto&rdquo;, ha declarado Ignacio Garc&iacute;a Magarzo, director general de Asedas.

Según pone de manifiesto Asedas, en nuestro país hay 266 empresas de supermercados y autoservicios con menos de 50 tiendas. Estas compañías, que suman más de 1.900 tiendas con una superficie de más de un millón de metros cuadrados de superficie comercial, han logrado un crecimiento de algo más de 44.000 metros cuadrados de superficie durante el año 2020

Las pequeñas empresas de supermercados crecieron en 2020 a pesar de la pandemia

Las pequeñas empresas de supermercados crecieron en 2020 a pesar de la pandemia