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LAS MATERIAS PRIMAS Y MAQUINARIA, ALIADOS DE LA INDUSTRIA DEL DULCE

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Los importantes incrementos registrados en el precio de las materias primas en los últimos meses preocupa al conjunto del sector de confitería. En este contexto, motivado por factores de ámbito internacional, los fabricantes de la industria del dulce cuentan con dos grandes aliados. Por un lado, el alto nivel de innovación de las empresas suministradoras de materias primas y, por otro, la avanzada tecnología de la maquinaria
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