El sector del dulce en 2017 superó la barrera del medio millón de toneladas exportadas, consolidándose como sector económico de referencia con marcado carácter internacional. En el periodo enero-agosto de 2018, las exportaciones en la industria del dulce crecieron un +2,3% respecto al mismo periodo de 2017. Los dos productos más exportados durante los ocho primeros meses del año han sido los caramelos de goma (+3,9%) y las galletas con cacao (+7,9%). Cabe destacar, cómo las exportaciones de frutos secos se incrementaron un +5,4% en valor