IRI: "La categoría de caramelos más beneficiada han sido los de goma, con crecimientos de hasta +54,6% en valor"

Redacción Sweet Press

April 11, 2021, 8:00 AM UTC

Aunque en conjunto la familia de caramelos y chicles se ha visto afectada a la baja por el efecto del Covid-19 en el mercado y como consecuencia de la bajada de los precios medios, "el traslado del consumo de fuera del hogar a casa y el aumento de las compras de indulgencia ha beneficiado a la categoría de caramelos de goma", según explica María Uguet, Insights Manager de IRI. En la entrevista que se incluye en el Informe de Caramelos de Dulces Noticias... y algo más, también destaca las tendencias en innovación que imperan en el sector, como las ligadas a la salud o los sabores diferenciales

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