El salón Interpack 2017, “ha registrado la mayor demanda por parte de los expositores de toda su historia”. Así lo ha confirmado el director de la feria y director adjunto de Processing &amp; Packaging de Messe Düsseldorf, Thomas Dohse, durante la presentación a los medios especializados españoles, entre los que se contaba Dulces Noticias... y algo más, celebrada esta mañana en Barcelona, en la sede de AMEC (Asociación de empresas industriales internacionalizadas). En el encuentro han participado asimismo, Carmina Castella, directora de Amec Envasgraf, y Oliver Hubing, gerente de Messe Düsseldorf España.
Al cierre oficial del plazo de inscripción, Interpack 2017, que se celebrará del 4 al 10 de mayo, ha registrado un 20% más de superficie reservada, al haberse ampliado la capacidad del recinto ferial de Düsseldorf, con sus 262.400 metros cuadrados distribuidos en 19 pabellones. De este modo, se prevé la participación de alrededor de 2.700 expositores procedentes de unos 60 países y se espera superar la cifra de visitantes alcanzada en la edición de 2014, en la que se alcanzó la cifra de 174.798 asistentes de 163 nacionalidades diferentes.
De igual modo, la feria organizada en paralelo, Components for Processing and Packaging, con ofertas del sector auxiliar de técnica de envasado, “está totalmente reservada a pesar de que la superficie se ha duplicado en comparación con la del primer evento celebrado en 2014”. En su presentación del perfil de la feria, Dohse ha recordado el amplio espectro de la oferta integrada por productos y soluciones de los sectores de la tecnología del envase y embalaje y procesos relacionados, así como materiales o medios de envasado para los sectores de la alimentación y las bebidas, la bollería y la panadería, farmacéutico y cosmético, bienes de consumo no alimentarios y bienes industriales. Dentro de este extenso abanico presentado por las empresas expositoras, el director de la feria ha subrayado que “uno de los éxitos de Interpack es la especialización de su oferta en salones dedicados a los sectores de mayor demanda”, entre los que figura tradicionalmente el dedicado a la confitería. En esta convocatoria, la oferta de maquinaria y procesos para confitería y panadería ocupará los recintos 1, 2, 3 y 4.
<h4>En esta convocatoria de Interpack 2017, la oferta de maquinaria y procesos para confitería y panadería ocupará los recintos 1, 2, 3 y 4</h4>
En su intervención Dohse ha repasado los principales retos a los que debe responder la industria alimentaria en los próximos años y que se verán reflejados en las propuestas innovadoras que mostrarán los expositores en Interpack, entre los que ha citado: “Eficiencia y flexibilidad para lo que se requiere una tecnología que permita que el proceso alcance máxima efectividad y se reduzcan los costes relevantes; seguridad y calidad de los alimentos, a través de máquinas con diseño higiénico y conceptos de limpieza global, y eficiencia energética y de los recursos”.
Asimismo, ha destacado que en interpack 2017 cobra relevancia la industria 4.0, tema que se aborda en colaboración con la VDMA (Verband Deutscher Maschinen- und Anlagenbau e.V. - Federación Alemana de Constructores de Máquinas y Equipos), en cuyo stand se mostrará una exposición especial con ejemplos de uso de soluciones que ofrecen nuevas posibilidades en los campos de la seguridad, la trazabilidad, la protección frente a copia o plagio y los envases individualizados.
El tema Save Food volverá a tener un especial protagonismo en Interpack 2017, edición en la que la exposición especial Innovationparc mostrará conceptos y soluciones de envasado que pueden contribuir a reducir el desperdicio de alimentos. En esta iniciativa participan los ganadores de la competición regional de los SAVE FOOD Packaging Awards, otorgados por la World Packaging Organisation (WPO).
<h2>España, octavo país en participación</h2>
Oliver Hubing ha sido el encargado de perfilar la participación española en la feria, que este año “estará integrada por 86 empresas, de las que 81 son expositores directos, lo que supone un incremento del 20% sobre la cifra de 2014”. Si bien ha puntualizado que los datos no son definitivos y que “actualmente hay una lista de espera de 16 empresas”. En términos de metraje, las compañías españolas ocuparán en esta ocasión 6.048 m2 netos, un crecimiento del 8% sobre los 5.600 m2 netos ocupados en 2014.
Con estas cifras, España se sitúa en la octava posición en el ranking de países participantes en Interpack en lo referente a expositores, y en el quinto puesto si se considera la superficie de ocupación.
Dohse ha calificado de “muy importante” la participación española. A lo que Carmina Castella ha añadido que “es además una oferta de calidad, ya que las empresas españolas supieron ver la crisis como una oportunidad y en estos años se han preparado para crecer internacionalmente y hacerlo con una avanzada tecnología”.

El evento internacional más importante del sector del envase y embalaje y para todas las tecnologías empleadas en el proceso, Interpack 2017, se celebra del 4 al 10 de mayo en el recinto ferial de Düsseldorf (Alemania) con excelentes expectativas, al superar en un 20% la superficie ocupada en la convocatoria de 2014

Interpack 2017, récord en registros de expositores

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