Hispack, el salón de packaging, proceso y logística de Fira de Barcelona, que tendrá lugar del 18 al 21 de mayo de 2021, ha celebrado junto a IQS Executive Education, organización dedicada a la formación de profesionales, y Packaging Cluster, entidad que agrupa 78 empresas y centros de conocimiento de Cataluña, una jornada para debatir sobre el futuro y las posibilidades de desarrollo profesional dentro del sector del envasado en España.
La cita, que tuvo lugar el pasado 8 de septiembre en Barcelona, sirvió de preámbulo para presentar el nuevo curso del Máster de Packaging Management. Esta formación se imparte en el IQS con la colaboración de Hispack y del Packaging Cluster.
Lluís Miravitlles, director de IQS, recordó la necesidad e importancia de la formación continua en la industria del packaging con el fin de que los profesionales en activo puedan ir asumiendo nuevas responsabilidades en un sector en avance constante. En la misma línea, <a href="https://www.sweetpress.com/xavier-pascual-director-de-hispack-2/?highlight=hispack" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Xavier Pascual, director de Hispack</a>, destacó el papel de las entidades de enseñanza y también de las ferias para crear espacios de intercambio de conocimiento y de experiencias entre todos los actores implicados en la cadena de valor del envase y embalaje ya que todo ello redunda en la articulación del ecosistema del packaging en torno a una industria más fuerte, innovadora y competitiva.
Por su parte, Santiago Olivares, director de packaging de Nestlé para España y Portugal, aseguró que la inversión en nuevas tecnologías para el envasado "no se tiene que ver como un coste, sino como una oportunidad de mejorar proyectos y las ventas".
Asimismo, a la vertiente tecnológica hay que añadir la preocupación de los consumidores por la preservación del medio ambiente. "El menor impacto ambiental se consigue conservando adecuadamente los productos. La mejor inversión que podemos hacer es que lo que ofrezcamos dure toda su vida útil. De no hacerlo, estaríamos perdiendo todos los recursos utilizados desde la transformación primaria, secundaria y transporte hasta la venta final", destacó Olivares.
<h2>Profesionales del packaging</h2>
Para Toni Renart, director de Operaciones de Grupo Vichy Catalan, "el responsable de packaging es una figura totalmente necesaria, ya que es un perfil muy técnico y complejo que tiene que estar en coordinación con el resto de áreas de producción de la empresa". No obstante, las constantes transformaciones de la industria del envase y del embalaje requieren que estos profesionales también evolucionen. "Un perfil multidisciplinar y flexible será requisito indispensable para los ingenieros de packaging en un futuro a corto plazo", <a href="http://www.hispack.com" target="_blank" rel="noopener noreferrer">se asegura desde Hispack.</a>
En palabras de la coordinadora académica del Área de Packaging Management e IQS, Montse Castillo, el futuro de los departamentos de packaging pasa por "pensar en el packaging no sólo como una función técnica, sino también estratégica. El nuevo ingeniero de packaging tiene que conocer las necesidades de mercado, las innovaciones tecnológicas y obviamente todos los requisitos legales".
<h2>Más formación</h2>
En el debate uno de los principales problemas señalados fue la falta de formación específica, "que lleva a las empresas a una tediosa búsqueda externa de candidatos o incluso a tener que realizar formación a trabajadores en plantilla sin experiencia en el sector para ocupar las vacantes de sus departamentos de packaging".
En esta línea, María Pérez, <a href="https://www.ecoembes.com/es?gclid=EAIaIQobChMI_YG0--np5AIVlfhRCh1jXQ-aEAAYASAAEgI-lvD_BwE" target="_blank" rel="noopener noreferrer">coordinadora de Empresas y Ecodiseño de Ecoembes,</a> lamentó que en España no exista un grado dedicado en exclusiva al packaging como ocurre en otros países. La directiva, sin embargo, también reconoció que los programas específicos para mejorar la formación de programas específicos está "está mostrando resultados muy beneficiosos".

Directivos de empresas como Nestlé, Vichy Catalán o Ecoembes debaten sobre las oportunidades de desarrollo profesional del mundo del packaging. Una de las principales conclusiones de la cita, celebrada en la Barcelona, ha sido que el futuro de esta industria requiere de una mayor formación, así como de especialización

Hispack, IQS y Packaging Cluster debaten sobre el futuro del envasado

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