Su celebración en un momento crucial del año, finalizando un ejercicio y con la mirada en el siguiente, hace de Hi Europe & Ni 2018, un evento idóneo en el que estrechar contactos entre las firmas españolas y sus representadas presentes en la feria, para profundizar en sus innovaciones y trazar estrategias para el nuevo año. Durante tres días, del 27 al 29 de noviembre en Fráncfort, Dulces Noticias... y algo más y Tecnifood han compartido también los avances que se han presentado en el salón, mediante la cobertura en directo de este encuentro internacional