Chocolates y derivados del cacao: La innovación como bandera

June 8, 2017, 9:38 AM UTC

La atención que los fabricantes ponen en los nuevos perfiles de consumo, ha provocado que en 2016 la innovación haya sido el motor de la categoría de chocolates y cacao, que se mantiene estable en volumen y valor, a pesar de las subidas históricas del precio de las materias primas

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