Fallece el maestro chocolatero Lluís Morera, figura clave de la bombonería

February 5, 2021, 2:23 PM UTC

Lluís Morera, maestro chocolatero y Director Manager de Chocolates Brescó, ha fallecido a la edad de 74 años, víctima del Covid-19. Un profesional dedicado toda su vida al producto por el que sentía pasión y en el que puso todo su corazón, como demuestra su Récord Guinness al elaborar la mayor figura con esta forma en chocolate. "Hizo mucho por el chocolate y por fomentar su uso en el mundo pastelero", destacan desde su equipo

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