Innovation Meeting Point

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IBA 2018

del 15/09/2018 al 20/09/2018

Septiembre 2018

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https://www.iba.de/en/

Fairground Munich - Alemania

Desde 1949 el salón IBA es el punto de encuentro por excelencia de todos los profesionales de los sectores panadero, pastelero y de snacks. En calidad de plataforma líder a nivel mundial, iba se convierte en el escaparate de innovaciones del sector y ofrece una panorámica completa de todas las novedades del mercado. Aquí se dan cita las empresas más exitosas del mundo, desde el obrador artesanal hasta grandes panaderías y panificadoras industriales. El salón ofrece también una amplia gama de ideas, productos y propuestas para los profesionales de la hostelería, la restauración, el catering y la alimentación.

La oferta de la feria abarca:

  • Maquinaria, equipos y accesorios
  • Equipamiento de tiendas
  • Climatización y ventilación
  • Materias primas, mejorantes e ingredientes
  • Café
  • Snacks
  • Logística y embalajes
  • Limpieza e higiene

La edición 2015 de iba recibió la visita de 77.814 visitantes profesionales, un 10 % más que en el año 2012. Los 1.309 expositores que participaron en esta edición califican el nivel de negocios de excelente, y el 87,4 % califica el global de la feria como todo un éxito. En la encuesta de visitantes realizada, más de la mitad de estos afirmaba haber cerrado alguna operación de compra en la feria. De hecho, el volumen de negocios registrado durante los seis días de feria alcanzó los 1.300 millones de euros.