November 10, 2020, 5:31 PM UTC
La firma Europastry, que tiene como objetivo de cara al 2021 reducir un 36% su huella de carbono, se ha comprometido a utilizar trigos sostenibles. La compañía quiere liderar la transformación del sector panadero para luchar contra el cambio climático utilizando materias primas 100% sostenibles. Actualmente, la empresa solo utiliza energía eléctrica proveniente de fuentes renovables.
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