Erlenbacher inspira a la restauración con su 'Jardín de invierno'

Redacción Sweet Press

January 31, 2020, 12:55 PM UTC

Los maestros pasteleros de Erlenbacher han creado un atractivo postre con el que el fabricante de productos de alta pastelería ultracongelados quiere aportar inspiración los profesionales de la hostelería para sus cartas en la estación más fría. Su Tarta de Almendras, Cacahuetes y Caramelo, de estilo sueco, es el eje central de la receta que denomina 'Jardín de invierno'

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