July 1, 2019, 2:43 PM UTC
Los consumidores españoles tienen a su disposición más información sobre qué componentes han sido usados para elaborar el pan gracias a la nueva norma de calidad de este producto. Esta iniciativa, además de mejorar la competitividad de este sector y de garantizar la leal competencia, establece requisitos más exigentes para considerar a un pan integral y define conceptos como 'masa madre', 'pan común' o 'pan multicereal'
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