Informe Archivos - Sweet Press

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Guía de Impulso

16
Ago

Distribución alimentaria: Salud, placer y conveniencia aceleran un nuevo modelo

Guía de Impulso

15
Ago

Distribución Impulso: Un paso adelante

Guía de Impulso

7
Ago

Pastelería y masas congeladas: innovación en sabor al servicio del placer

Guía de Impulso

2
Ago

Helados y golosina liquida: Hay que romper el hielo

Guía de Impulso

29
Jul

Galletas: sabrosas aliadas de la salud

Guía de Impulso

26
Jul

Confitería de azúcar: eficiencia innovadora

Guía de Impulso

29
Jul
2016

Novedades técnico-legislativas 2015 y avance 2016 de interés para los productos de impulso

Guía de Impulso

19
Jul
2016

El chocolate español, una categoría altamente competitiva

Business Meeting Point

La Guía de Compras del
Mercado de Impulso

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12
Ago
Unilever

La compañía Unilever saca a la calle carritos de helados que emplean energía solar para refrigerar productos. Con una autonomía de 10 horas, consumen una décima parte de los carritos tradicionales. La iniciativa, enmarcada dentro del Plan Unilever para una Vida Sostenible, se ha puesto en funcionamiento en los Parques Reunidos de Madrid y Tarragona, y en playas de Asturias. Leer
8
Ago
Siemens utiliza Blockchain para mejorar la trazabilidad de los snacks

La compañía alemana Siemens combina tecnología blockchain con su sistema operativo abierto de IoT, basado en la nube, con el objetivo de realizar un exhaustivo seguimiento de los snacks y las patatas fritas a lo largo de todo su ciclo de vida. De esta forma, el consumidor, cada vez más interesado en conocer el origen de los productos a través del etiquetado, puede obtener toda la información del producto, como conocer su origen, la ruta que sigue hasta la presentación final en la tienda, así como la información detallada del lote y sus características. Leer
6
Ago
Magnum lanza los primeras tarrinas de plástico reciclado

empresa

Magnum lanza en Europa tarrinas hechas de envases de plástico reciclado, el primer uso de plástico reciclado dentro de la industria de los helados. La iniciativa forma parte del compromiso mundial de Unilever de garantizar que, al menos el 25% de sus envases de plástico, provenga de contenido reciclado post-consumo para 2025, para apoyar la economía circular. Las nuevas tarrinas de Magnum están disponibles en España, Bélgica y los Países Bajos y más de tres millones se lanzarán a nivel mundial en 2020.

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5
Ago
Grupo Bimbo

empresa
Bimbo invertirá cerca de 30 millones de euros en su Planta de Puente Genil (Córdoba) con el objetivo de poner en marcha una nueva línea destinada a la producción de bollería salada, una categoría estratégica para la compañía. La instalación de esta nueva línea de gran rendimiento, altamente tecnificada, supondrá un salto cualitativo en la mejora de la calidad, eficiencia y los niveles de sostenibilidad medioambiental durante el proceso de elaboración y permitirá a la empresa incrementar significativamente su capacidad productiva de esta categoría de productos. Está previsto que las obras comiencen en el último cuatrimestre de 2019 y se espera tener la línea en marcha el segundo semestre de 2020. Leer
1
Ago
El MAPA lanza la campaña 'Más alimento, menos desperdicio'

consumidor

Dentro la campaña “Más alimento, menos desperdicio” impulsada por el MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación), se ha elaborado un decálogo destinado al consumidor. Se pretende reducir con ello el desperdicio de alimentos y bebidas, tanto en la tienda como en la cocina y fuera de casa. Según datos del panel de cuantificación del desperdicio alimentario en hogares 2018, que elabora el propio Ministerio, los hogares españoles desperdician durante el periodo primavera-verano un 10,7% más de alimentos y bebidas que durante el otoño-invierno. En este último periodo del año, los españoles arrojaron a la basura 603,27 millones de kilos de alimentos y bebidas, mientras que en primavera-verano fueron desechados 667,79 kilos. El incremento de las temperaturas, que afecta a la conservación de productos, y el consumo fuera del hogar pueden ser, según el informe, dos de los factores que expliquen este aumento.

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