En el mes de abril, en concreto los días 8, 9, 10 y 11, se celebra en Madrid la 33ª edición de la Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad.
La cita tendrá lugar en Ifema y una de las principales novedades de este año es el aumento de espacio destinado a la exposición, ya que en esta edición se unirá el pabellón 10 a los ya habituales 4, 6 y 8. De esta manera, el evento se convierte en el “mayor espectáculo gastronómico y enológico de calidad de mundo”, según explican desde la organización, con 67.500 m2 de exposición.
En esta 33ª edición del salón se estima una alta participación, con más de 1.700 expositores, 43.000 productos de los que unos 1.400 serán lanzamientos gastronómicos inéditos hasta el momento: “la feria viene cargada de novedades con las que optimizar el sector agroalimentario y con unas previsiones de participación que alcanzarán su máximo histórico”, han afirmado desde la organización y han añadido que: “es el escenario perfecto para promocionarse ya que, por primera vez, se esperan que recorran sus pasillos alrededor de 100.000 visitantes profesionales, será un importante punto de encuentro entre compradores y productores, nacionales e internacionales”.
Entre las compañías que ya han confirmado sus asistencia a la cita gourmet, dentro del mercado de impulso destacan empresas como Aperitivos Medina, Cynara o Mediterranean Foods que acudirá representada al evento por su marca de galletas Rifacli.
<h2>Un salón cada vez más internacional</h2>
La evolución de los últimos años indica el carácter internacional que va adquiriendo esta feria. Cada vez son más firmas extranjeras las que deciden exponer sus productos en el Salón Gourmet. Un ejemplo de ello, es la participación en esta edición de Tailandia como País de Honor, gracias a su Department of International Trade Promotion que tiene el objetivo de promocionar el país como destino turístico y gastronómico

Unos 100.000 visitantes profesionales acudirán a la 33ª edición del Salón Gourmet para conocer los 43.000 productos que 1.700 expositores mostrarán del 8 al 11 de abril en Ifema

El Salón Gourmets quiere superar “su máximo histórico” en participación

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