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23
Sep
FIAB

empresa
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), en colaboración con ICEX, ha iniciado programa de e-commerce "para incentivar la actividad exterior de las empresas del sector de alimentación y bebidas y capacitar a los equipos en la gestión eficaz de las herramientas adecuadas en la ejecución de la estrategia internacional en estos canales de distribución", han indicado desde FIAB. Con esta iniciativa, más de 30 firmas están participando en unas jornadas de formación dirigidas a mejorar el manejo y conocimiento de las plataformas de comercio electrónico, concretamente dentro de la tienda Food and Wine from Spain, el proyecto desarrollado conjuntamente entre ICEX y Amazon y que está presente en los marketplaces de Alemania, Reino Unido, Italia, Francia y España. Leer
18
Sep
Nestlé

empresa
Nestlé ha anunciado su ambición de alcanzar cero emisiones netas de gases de efecto invernadero para 2050. Con este compromiso, la compañía asume el objetivo del Acuerdo de París de limitar el aumento de la temperatura global a 1,5 °C. "Antes de la celebración de la Cumbre sobre Acción Climática de la Secretaría General de las Naciones Unidas que tendrá lugar este mes, Nestlé firmará y ratificará este compromiso", han informado desde la empresa. Leer
17
Sep
Grupo Panstar

empresa
Grupo Panstar ha hecho efectiva la compra de Horno de Pedro, empresa familiar ubicada en Alberic (Valencia) donde opera con dos líneas de negocio, una de masas batidas: magdalenas, tulipas, muffins y bizcochos (en fresco y congelado), y otra de productos salados congelados (tales como empanadillas y otras especialidades regionales). Leer
13
Sep
Nielsen

consumo
Según el informe Growth Reporter elaborado por la consultora Nielsen, el Gran Consumo en España sumó un nuevo trimestre en crecimiento, con un alza del +2,3% entre abril y junio. "El aumento del 1,8% en el precio de la cesta, tanto por la inflación como por la entrada de productos de mayor valor añadido, fue el principal impulsor del mercado; mientras que la demanda se mostró estable, con un leve incremento del 0,5%", destacan desde Nielsen. Leer
9
Sep
Aecoc

empresa
El 14% del total de desperdicio alimentario que se produce en la cadena de valor lo genera la hostelería y la restauración. Es por eso que, desde hace años, restaurantes, bares y empresas de restauración colectiva trabajan en estrategias para eliminar la pérdida de comida que se genera en sus cocinas y comedores. Este tipo de desperdicio alimentario será una de las temáticas que se debatirá en el VII Punto de Encuentro Aecoc contra el desperdicio alimentario. Esta cita, que reunirá a más de 300 profesionales de empresas, administraciones y ONGs, tendrá lugar el próximo 26 de septiembre en el Auditorio Fundación Pablo VI de Madrid y contará con la participación de Food For Soul, el programa social del chef Massimo Bottura para la revalorización de los alimentos. Leer

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