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Uno de cada dos empleos de los que crea el comercio y uno de cada tres de los generados por las principales empresas dedicadas a la fabricación de productos de gran consumo es para un joven menor de 30 años, según la Memoria Aecoc de Empleabilidad Juvenil en el Gran Consumo. El informe, en el… leer más

La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) ha celebrado en Feria de Valladolid los días 7 y 8 de noviembre sus XXIX Jornadas Técnicas, en las que más de 250 profesionales de empresas agroalimentarias, cooperativas, harineras, centros tecnológicos y de investigación, laboratorios, universidades y administraciones públicas han podido conocer las tendencias y últimos avances de todos los eslabones… leer más

Según el estudio ‘Hábitos de las familias españolas’, elaborado por la Fundación Vuelve a Casa – El Almendro, casi tres cuartas partes (67,4%) de la población cree que las familias están cambiando en los últimos años, principalmente porque las responsabilidades están más repartidas entre hombres y mujeres, al ocupar estas últimas altos cargos dentro del… leer más

La industria de alimentación y bebidas celebra su cita anual con la innovación en Alibetopías 2017. La tercera edición del evento se celebrará el martes 14 de noviembre de 2017 en el Auditorio de la Mutua Madrileña en la Sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de 09.00 a 16.00 horas. Alibetopías se… leer más

La IX edición del estudio ‘ADN del Emprendedor’ de Hiscox, afirma que los millennials están liderando el crecimiento de las pymes en Europa y EE.UU., siendo además el optimismo entre los jóvenes españoles mayor que en el resto de los países encuestados, duplicándose del 37% al 74% en tan solo un año. Además, muestra como… leer más

La V edición del Mobile Commerce Congress, evento sobre mobile commerce y omnicanalidad, tendrá lugar el próximo 17 de octubre en el Hotel NH Ventas de Madrid. En el acto, se presentará la tercera convocatoria a los premios M-Commerce Awards que buscan reconocer a las mejores empresas en el desarrollo de estrategias mobile y omnichannel…. leer más

El domingo 24 de septiembre se desarrollará la tercera edición de la Bimbo Global Energy Race, una carrera solidaria a escala mundial que se disputará de forma simultánea en 38 ciudades de 21 países distintos. En España, la iniciativa se celebra por tercer año consecutivo en Madrid junto con la IV carrera de la Semana… leer más

La Federación Española de Hostelería (FEHR), a través de Fehractiva, e IRI, experto en Big Data, tecnología y análisis con presencia internacional, han decidido unir sus fuerzas para crear un observatorio de consumo del Canal Horeca. Este observatorio utilizará los últimos avances en Big Data y modelos de analítica predictiva para  ofrecer al mercado la… leer más

Aecoc ha convocado la tercera edición de su ‘Lluvia de ideas contra el desperdicio alimentario’, concurso que en esta ocasión premiará la mejor idea para explicar de forma clara y concisa la diferencia entre las fechas de caducidad y de consumo preferente de los alimentos. El concurso, puesto en marcha a través de su página… leer más

La asociación empresarial, Aecoc, y el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medioambiente (Mapama) han firmado un acuerdo de colaboración, que estará vigente hasta el año 2020, con el objetivo de desarrollar acciones conjuntas de información, formación y comunicación destinadas a mejorar el conocimiento sobre cómo funciona la cadena alimentaria y el comportamiento del consumo en… leer más

La facturación del comercio electrónico en España ha aumentado en el cuarto trimestre de 2016 un 25,4% interanual hasta alcanzar 6.656 millones de euros, según los últimos datos de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC). En cuanto a la facturación total del año 2016, alcanzó 24.185 millones de euros, un 20,8%… leer más

La Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea (EFSA) ha actualizado la guía sobre los trámites necesarios para lograr la aprobación de alegaciones saludables en determinados ingredientes, que fue publicada en 2016. “Esperamos que la actualización aumente la eficacia de la evaluación de declaraciones de propiedades saludables una vez que los solicitantes se adhieran… leer más

El pasado mes de marzo la Junta Directiva de la Asociación de Fabricantes de Aperitivos, Afap, congregó a gran parte de las empresas asociadas con el objetivo de consensuar los puntos que marcarán la hoja de ruta de la Asociación a lo largo de 2017. Entre los diversos temas abordados, se analizaron los retos que… leer más

Durante las últimas semanas, los Comités Sectoriales de Produlce, la Asociación Española del Dulce, se reunieron en Madrid y Barcelona para analizar el escenario en el que se desarrolla su actividas, así como los retos y objetivos que han de abordar en el corto, medio y largo plazo como sector. Así, los integrantes de los… leer más

Las exportaciones españolas de mercancías crecieron en 2016 un 1,7% respecto al mismo periodo del año anterior, alcanzando 254.530 millones de euros, lo que supone, según informa el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, un récord histórico. Además, estas registraron “mejor evolución que las del conjunto de la zona Euro (creció un 0,7%) y la… leer más

La Asociación de Ferias Españolas ha nombrado a Juan Puchalt como nuevo Secretario General, para representar a la Asociación y ocuparse de las gestiones inherentes al cargo. Juan Puchalt sustituye a María José Uceda, quién ha asumido dichas funciones durante los últimos nueve años. Con la incorporación del nuevo Secretario General, la AFE pretende, entre otros fines,… leer más

El índice de precios de los alimentos de la FAO (Orgaización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) subió de forma considerable en enero, liderado por el azúcar y los cereales, a pesar de que los mercados siguen contando con abundantes suministros a nivel mundial. Si bien 2016 marcó el quinto año… leer más

Tras crecer seis puntos hasta junio, la confianza de los consumidores retrocedió en cambio tres hasta septiembre (77 puntos), según el último Estudio Global de Confianza de los Consumidores elaborado por la consultora Nielsen. “El consumidor español se mueve entre el pesimismo laboral y un mayor optimismo económico. Así, cerca de tres de cada cuatro… leer más

La Asociación de Empresas del Gran Consumo (Aecoc) ha lanzado la cuarta convocatoria de los Premios Académicos Aecoc, que reconocen los mejores trabajos de fin de grado y posgrado vinculados al aumento de la competitividad empresarial. Los premios cuentan con una dotación económica de 15.000 euros. Además, Carrefour y Nestlé otorgan  Premios Especiales que constituyen… leer más

Ifema y Nebext han alcanzado un acuerdo para impulsar y coorganizar Hospitality Innovation Planet, la nueva feria profesional dirigida al sector Horeca, que tendrá lugar en Madrid del 19 al 21 de febrero de 2017. El lanzamiento de esta iniciativa significa la evolución de Horeq, un evento que, en sus últimas ediciones, se había limitado su capacidad de crecimiento… leer más