Análisis de la almendra de California versus la almendra española

Sergio Delgado

November 10, 2020, 11:00 AM UTC

En la columna de opinión sobre temas de interés para el sector de los frutos secos que firma mensualmente en Dulces Noticias... y algo más el director comercial de Secoex, Sergio Delgado, en esta ocasión, el experto se centra en la comparativa entre la almendra española y la de California. En esta exposición, destaca la importante caída de los precios de la almendra nacional, que "a pesar de no tener rival en cuanto a calidad", ve mermado su rango de precios por la enorme producción de la variedad de California, "la que domina el mercado y fija el precio de referencia", subraya Delgado

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