Agenda

Frankfurt (Alemania) celebrará del 27 al 29 de noviembre la feria Hi Europe, un punto de encuentro internacional de referencia para los profesionales de la industria de los ingredientes saludables. Un sector que en las dos últimas décadas ha experimentado una progresión constante, hasta llegar al momento actual en el que los clientes demandan y… leer más

Entre el 26 y el 29 de noviembre de este año, la localidad de Villepinte, en Paris Nord (Francia), acogerá a All4Pack, la feria internacional sobre packaging y logística. El evento reunirá a los representantes de la industria de siete grandes sectores: alimentación y bebida, cosmética, higiene y salud, productos farmacéuticos, distribución, comercio electrónico, bienes de… leer más

La Facultad de Veterinaria de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) acoge un año más, del 20 a 23 de noviembre de 2018, el Workshop sobre Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología Alimentaria (MRAMA), que celebra en esta ocasión su decimoséptima edición. El objetivo del encuentro es ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos… leer más

Entre los días 12 y 13 de noviembre tendrá lugar la XI edición de Empack Madrid, la feria nacional que reúne al sector del envase y del embalaje, en el recinto ferial Ifema. Un evento que, en los últimos diez años, se ha alzado como el punto de encuentro y de negocio de referencia del… leer más

Los pabellones 8 y 10 de la Feria de Madrid (Ifema) han sido los escenarios elegidos para la celebración de la Feria Internacional de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, BioCultura. Esta 34ª edición tendrá lugar del día 1 al 4 de noviembre y su objetivo es reafirmarse, un año más, como la feria de productos… leer más

En el marco de la feria internacional SIAL, que tiene lugar cada dos años en París, se ha presentado el Future Lab, una propuesta rupturista que pretende lanzar un “laboratorio alimentario de anticipación”. Esta edición, que tendrá lugar del 21 al 25 de octubre y a la que asistirá como siempre el equipo de Dulces… leer más

Desde 1949 el salón IBA es el punto de encuentro por excelencia de todos los profesionales de los sectores panadero, pastelero y de snacks. En calidad de plataforma líder a nivel mundial, iba se convierte en el escaparate de innovaciones del sector y ofrece una panorámica completa de todas las novedades del mercado. Aquí se… leer más

Desde el miércoles 5 de septiembre hasta el domingo 16 del mismo mes el Salón Internacional del Regalo y Decoración presentará las novedades de un sector de gran potencial comercial. La cita bianual, como es habitual, tendrá lugar en Ifema y abarcará cinco pabellones (el 3, 5, 6, 7 y 9 de la Feria de… leer más

El Fancy Food Show es una muestra de bebidas y alimentos innovadores de todos los rincones del mundo, que tendrá lugar en el Javits Center de Nueva York entre el sábado 30 de junio y el lunes 2 de julio de 2018. Más de 33.000 metros cuadrados de espacio de exhibición y 80.000 productos especiales de… leer más

Será el 14 de junio cuando se celebre en Madrid el XIV Seminario de Aperitivos, un acontecimiento que a lo largo de los años se ha consolidado llegando a ser el mayor punto de encuentro y de relación del sector, ya que reúne a todos los protagonistas de la cadena de valor de los productos de aperitivo: Fabricantes, proveedores, distribuidores, organizaciones y… leer más

La próxima celebración de Ipack-Ima 2018 , que tendrá lugar en el recinto ferial Fiera Milano del 29 de mayo al 1 de junio, se presenta como un punto de inflexión para el evento, que será más grande e internacional que en ediciones anteriores. La feria,  que engloba al sector de las tecnologías para el… leer más

La nueva edición de la feria profesional internacional ‘El Mundo de la Marca de Distribuidor’ de la PLMA se celebrará en el Centro de Exposiciones RAI de Ámsterdam, en los Países Bajos entre los días 29 y 30 de mayo, y dará cabida a más de 2.500 empresas expositoras de 70 países, que ocuparán un… leer más

Entre el 22 y el 24 de mayo de este año Chicago dará cabida a la mayor feria internacional de golosinas y aperitivos, la Sweets & Snacks Expo 2018, en la que se darán cita los productores de 25 países diferentes. A cargo de la National Confectioners Association (NCA), la principal organización confitera estadounidense, la… leer más

La sexta edición de la Free From Functional Food Expo tendrá lugar entre el 16 y 17 de mayo de este año en Estocolmo (Suecia). Tras recalar el año pasado en Barcelona, el evento de cabecera del mercado free from se traslada al norte de Europa. Un mercado en continua expansión dirigido a las consumidores… leer más

Del 8 al 11 de mayo en Barcelona y bajo el lema ‘Ser o no ser’, Hispack 2018 presentará el packaging como motor económico y elemento clave en la transformación digital de la industria de alimentación y bebidas. Asimismo, se pondrá el foco en cuatro grandes retos que tiene que afrontar el sector del envase… leer más

Del 8 al 11 de mayo de 2018 más de 600 empresas de maquinaria, tecnología, procesos e ingredientes para la industria de alimentos y bebidas se dará cita en FoodTech Barcelona para mostrar las últimas novedades lanzadas al mercado. La feria, que se articulará entorno a tres salones sectoriales: TecnoCárnica, TecnoAlimentaria y TecnoIngredientes, ha aumentado su… leer más

El recinto ferial de Madrid será, una vez más, la sede de la Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad, el Salón de Gourmets, que en esta ocasión celebra su 32ª edición, posicionando a la capital española como centro neurálgico de la alta gastronomía. El evento reunirá a cerca de 1.600 expositores, que totalizarán… leer más

La próxima edición del Salón internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, Alimentaria, tendrá lugar del 16 al 19 de abril del año 2018 en Fira de Barcelona. La organización prepara “una edición única con contenidos renovados, dirigidos fundamentalmente a potenciar su carácter empresarial y a proyectar la gastronomía como su valor diferencial”, según… leer más

Los pabellones feriales de Colonia (Alemania) serán el escenario en el que más de 1.700 expositores mostrarán sus últimas soluciones para la alimentación y las bebidas del 20 al 23 de marzo de 2018. Anuga FoodTec prevé así un nuevo aumento en el número de expositores, del 13% con respecto a la anterior edición. En… leer más

Entre el 18 y 22 de febrero, el recinto ferial Dubai International Convention an Exhibition Centre, ubicado en el World Trade Center de Dubái (DWTC), abre sus puertas a la 23ª edición de Gulfood, la feria de la industria de alimentación y bebidas más grande de Oriente Próximo. Tras batir récords de afluencia en 2017,… leer más