El salón Fi Europe, principal encuentro internacional de ingredientes para alimentos y bebidas, y su <a href="https://www.sweetpress.com/hi-europe-la-feria-especializada-en-nutricion-saludable-celebra-su-decima-edicion/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">equivalente en ingredientes para la salud, Hi Europe</a>, unen sus fuerzas para convertirse en un evento único, que alternará su celebración entre Alemania y Francia.
La conjunción de ambos eventos, que se estrenará el 1 de diciembre de 2020 en Fráncfort (Alemania), dará lugar a “la feria comercial más completa de ingredientes alimentarios, que abarque componentes especializados, desde sensoriales hasta funcionales, así como soluciones y servicios de procesamiento en toda la cadena de suministro”, han destacado desde Informa Markets, organizadores del evento.
Hasta que llegue esa fecha, la feria Fi Europe &amp; Ni de este año se mantendrá sin cambios como un solo evento, que se realizará del 3 al 5 de diciembre en París.
La organización ha basado esta decisión estratégica en una extensa investigación realizada entre visitantes y expositores, según la cual más del 65% de los expositores apoyarían un <a href="https://www.figlobal.com/hieurope/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">evento compartido anual de Fi y Hi Europe</a>. Por su parte, el 75% de los visitantes confirmaron que asistirían al salón conjunto todos los años. Además, en el sondeo acerca de la innovación, más del 80% tanto de la oferta como de la demanda, señaló que había lanzado un nuevo producto o ingrediente en los últimos doce meses, una declaración que respalda la determinación de “ofrecer un encuentro anual en el que se puedan compartir novedades con una amplia audiencia”.
Según explicó la directora del grupo Informa Markets, Natasha Berrow, “queremos ofrecer a nuestros expositores y visitantes una feria comercial única, no solo por su cobertura temática, sino también por su carácter innovador. Debería ser una plataforma para las tendencias del mañana, no solo de hoy. Queremos dar a nuestros expositores y visitantes un espectro más amplio de alternativas y opciones”.

La unión de ambas ferias se debe a extensa investigación realizada entre visitantes y expositores, según la cual más del 65% de los expositores apoyarían un evento compartido anual de Fi y Hi Europe. Este encuentro conjunto verá la luz el 1 de diciembre de 2020 en Alemania

2020: el año en el que Fi y Hi Europe se fusionan

2020: el año en el que Fi y Hi Europe se fusionan