July 12, 2017, 5:00 PM UTC
El objetivo del observatorio puesto en marcha por la Comisión Europea es vigilar los precios así como ayudar al sector a adaptarse a la eventual inestabilidad de los precios que pueda originar la supresión de las cuotas de producción. Bruselas ya ha adelantado que creará un organismo paralelo para vigilar los precios y la producción del cereal
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