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Actualidad
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En un marco económico en el que se habla de recesión a nivel internacional, “en ...
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PPM analizó la situación del sector en su Asamblea General
La Asociación Española de Panificación y Pastelería de Marca (PPM), en la que se...
Caffarel presenta su colección otoño-invierno 2008
La empresa italiana Caffarel S.p.A., celebró durante los días 11 al 14 de marzo,...
Saet Sweets rentabiliza su línea de cajitas con productos personalizad...
La empresa especializada en productos de regaliz especialmente dirigidos al cons...
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Informe del mes
EL SECTOR ESPAÑOL DE CARAMELOS RECIBE LA RECOMPENSA A SU ESFUERZO INNOVADOR
El sector español de caramelos ha cerrado el año 2006 con un muy buen resultado, superando los 429 millones de euros, que el presidente de Caychi, Ignasi Ricou, atribuye al gran es...
Informes
SECTOR DE CARAMELOS EN ESPAÑA: OPTIMISMO ANTE UN FUTURO MARCADO POR LA INNOVACIÓN
La apuesta por la innovación, tanto en la formulación del producto como en su packaging, es la gran baza que han jugado los principales operadores del sector del caramelo en España...
Las centrales de compras buscan reforzar su alianza con los grandes proveedores
Las centrales de compras del canal impulso (Adyma, Ceconsa, Lekkerland, Uneca y Unicom) cierran el año 2006 con un balance positivo a pesar de lo difícil que ha resultado, debido a...
LOS FUNCIONALES DINAMIZAN LA INDUSTRIA DE INGREDIENTES, AROMAS Y ADITIVOS
El sector de ingredientes pasa por un buen momento, con crecimientos de dos dígitos desde el comienzo de la década. El motivo es el aumento de aquellos ingredientes destinados a l...
HELADOS: IMPULSO CASERO
El mercado español de helados se ha caracterizado, durante 2005, por una caída de la estacionalidad, a pesar de que las temperaturas siguen marcando el ritmo de las ventas. Por pri...
Entrevista
“2007 va a ser un año de renovación para todas nuestras marcas”
Valentín Ramírez dirige el área comercial de Wrigley en España y Portugal desde el pasado otoño. Este medio año en nuestro país, para este ciudadano del mundo, que ha liderado pro...
“Hemos empezado el 2007 con grandes dosis de optimismo tras cerrar un año positivo”Ignasi Ricou, presidente de...
La Asociación de Fabricantes de Caramelos y Chicles destaca la reactivación experimentada por este sector durante el año 2006, en el que “se han detectado síntomas de recuperación ...